T O R R E M A N Z A N A S (Alicante)
EL PLA DEL VIUDO.

Antigua masía fortificada del siglo XVI

(rehabilitada y reacondicionada como Casa Rural).

Antigua masía fortificada, documentada ya en el siglo XVI -aunque posiblemente construida en época anterior-, ubicada en un lugar denominado desde tiempo inmemorial “El Pla del Viudo”, en la partida de Montagut o Els Furons de La Torre de les Maçanes. Fue habitada ininterrumpidamente desde su construcción hasta la década de 1940 en el siglo pasado, cuando era conocida como “Maset de Emilio Tadeo” -atendiendo al nombre de su principal morador-. En sus inmediaciones, fue encontrado en su rehabilitación, restos de un antiguo Silo o fondo de cabaña, que atestigua la presencia del hombre en la zona desde la Prehistoria (quizá en relación con la cercana necrópolis del Morro de la Barcella).

 La edificación conserva su estructura primitiva (techos bajos con envigado de madera e inclinación en la primera planta, ventanas pequeñas como medio de protección climatológica y resguardo ante ladrones, aspilleras para defenderse en época de conflictos bélicos o frente al bandolerismo, etcétera); así como su distribución original (salón con chimenea y horno de “pan-cocer” a leña; los 2 dormitorios originales de la vivienda, con sus muebles de época -siglo XIX-; 2 habitaciones de dormitorio, con los antiguos usos de granero y pajar; y la cocina y el baño, que conformaban la bodega, cuadra de caballerías y pesebre).

Preserva además el antiguo Cup para hacer vino, hoy en forma de Terradet (que incluye su prensa original, una segunda del siglo XIX y la Transcoladora o foso para recoger el preciado líquido); el Rellotge de Sol, como medio para controlar el tiempo y horario de sus habitantes y asalariados; y diversos aperos utilizados durante el ciclo agrícola anual: Forcats, Vertederes i “Americano” (utilizados para la labranza); Rotglons (destinados a apisonar la Era antes de la trilla), Troncs de batre o Trills de pedra (para trillar o separar el grano de la paja) y Mola o piedra de un antiguo molino hidráulico (destinada a convertir el grano en harina), que hoy sirve de mesa exterior.

En el edificio anexo (antiguamente destinado a corral cubierto y descubierto), se conservan varias cuevas enterradas en el subsuelo que antiguamente constituían refugio para animales y personas, y actualmente albergan depósitos de vino y agua, alambique para destilar aguardiente (colar) y el sistema de calefacción auxiliar con biomasa -no visitable-. En la primera planta, existe habilitado un taller de confección y reparación de antiguas armas de avancarga rudimentarias (siglos XVI-XIX), con fragua, yunque y pila de enfriamiento, para trabajar la forja y el hierro. Además de todo ello, actualmente se está instalando un Museo Etnológico, de utensilios accesorios al hábitat rural, que será visitable en fechas próximas.

La vivienda cuenta actualmente con todos los servicios (Agua corriente, Electricidad, Teléfono. Internet, Alarma…), además de un sistema ecológico de calefacción dual chimenea-caldera, donde todas las habitaciones son climatizadas-calefactadas mediante medios naturales (leña y biomasa).

El entorno, que incluye la antigua Era, ha sido pavimentado y acondicionado en consonancia con el
entorno y se han plantado, para su exposición didáctica, diversos árboles autóctonos de la zona: Sauquer, Figuera, Arbre blanc, Auró, Fleixer, Galer, Teix, Cervera, Tilera, Llidoner, Arbre del Parais, Carrasca de bellota dolça…).

En las inmediaciones, además, se puede visitar una antigua vivienda troglodita, habilitada hoy como pequeña “granja-escuela”, con caballerías (caballo y pony) y proyecto de recuperación de la gallina autóctona alicantina, actualmente en grave peligro de extinción.

Alojarse en “El Pla del Viudo”, supone retornar al pasado, adentrarse en otro momento de nuestra historia rural…, sin renunciar por ello a las comodidades que nos ofrece el presente. Todo ello, en La Torre de les Maçanes, un entorno idílico único en la Serra d’Alacant, pulmón y corazón de la provincia de Alicante.

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